Un exemplu de oportunitate de afacere pe care sa o valorificam in 2013 este fast-food-ul vietnamez. De ce? La baza acestei decizii ar sta motive bine-intemeiate.
Incepem de la faptul ca mancarea vietnameza este extrem de gustoasa. Include ingrediente extrem de variate, exotice, nemaintalnite pe piata din Romania. Cu alte cuvinte, discutam despre produse noi, atractive pentru cei care vor sa incerce gastronomii diverse.
In al doilea rand, tinem cont de faptul ca intram pe un teritoriu in care nivelul competitional este redus. Cate fast-food-uri si restaurante cu specific vietnamez exista in Romania?
De asemenea, discutam despre faptul ca imbinam ideea de fast-food cu cea de varietate. Reiese o combinatie care se poate transforma intr-o oportunitate de afacere unica.
Motive sunt multe care sa sprijine o astfel de afacere. Optiuni de lansare sunt si ele numeroase. Oportunitatile de dezvoltare nu sunt nici ele putine. Asa ca avem deja toate semnalele conform carora sa demaram o astfel deafacere cat mai rapid.
Ce nivel de capital este necesar pentru dezvoltarea unei astfel de afaceri? Avem nevoie de minim 100.000 de euro pentru ca aceasta afacere sa fie demarata anul acesta si gata sa intre in primele ei runde de incasari.
Estimam un ROI decent la doi ani de la start-up si ca oportunitati de dezvoltare avem urmatoarele optiuni: deschiderea mai multor unitati sub umbrela aceluiasi brand, lansarea unui concept-franciza, dezvoltarea catre stadiul de restaurant cu sau fara terasa.
Esential de constientizat este faptul ca avem nevoie de personal profesionist, de oameni care sa cunoasca bucataria vietnameza. Sa nu uitam ca totul pleaca de la calitatea serviciilor, calitate care trebuie bine calibrata in functie de politica de preturi impusa.
Mai mult, avem nevoie de o locatie bine aleasa, de un plan de afaceri bine pus la punct, de un plan de marketing perfect functional, de un consultant financiar care sa ne ajute sa tinem cheltuielile in frau si nu numai!
Nu in ultimul rand, mizati pe online, pe realizarea unei prezente online de top, pe infiintarea de conturi in cadrul retetelor de socializare potrivite si nu numai.
Mult succes si afaceri profitabile!
sursa foto: www.sxc.hu
Autor: Maria Nicutar
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu